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发布时间:2020-10-05   动态浏览次数:

说到饺子口水都流下来了,之前都是红萝卜、?菜、芹菜、香菇包的饺子吃得多,但有一次妈妈用蒜苔做出来的饺子一下吃20多个,那味真是回味无穷,非常好吃。蒜苔的功效也挺多的,做出来的饺子不但好吃还很营养。

1、杀菌作用:蒜薹含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,香港赛马会高手论坛,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效,470123齐齐发开奖结果。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁育。

2、通便防痔:蒜薹外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,调治便秘。多食用蒜薹,能预防痔疮的发生,降低痔疮的复发次数,并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。

3、防治预防冠心病、动脉硬化、降脂等作用:蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。

现在来教大家做一个猪肉蒜苔馅儿饺子吧。

做法:

1、先把面和好和细腻,装入保鲜袋放松着,一会儿就非常好用了

2、把肉剁成肉靡,932222天线宝宝管家婆,准备好蒜苔

3、肉靡中加入少许盐、生抽和老抽,拌匀后腌制十几分钟,这样入味入色

4、蒜苔择去小尾巴,洗净,焯烫至稍稍发软后捞出来。焯烫时不要过软,会失去口感

5、把蒜苔切碎,放进肉馅儿中。同时把花生油烧热晾凉备用

6、倒入晾凉的花生油,调入少许香油和盐,拌匀,蒜苔猪肉的饺子馅儿就拌好了

7、此时,932222天线宝宝,把和好的饺子面团做成饺子皮,把饺子逐一包好下锅煮熟即可

请问大家做过猪肉蒜苔馅儿饺子吗?做过的味道又怎么样呢?欢迎留言。